Ayam Bakar Lodho dan Nasi Gurih
Ayam Bakar Lodho ini biasanya disajikan bersamaan dengan bumbu Lodho yang
terbuat dari bawang merah, bawang putih, cabai, gula, garam, air santan,
kunyit, dan tidak lupa paling penting adalah kemiri. Ayam bakar lodho ini
disajikan dengan nasi gurih, kulup, lalapan dan sedikit sambal. Dan harganya
pun tidak mahal hanya sekitar Rp. 10000,- sampai Rp. 20000,- saja per porsinya.
Makanan yang lezat ini bisa kalian jumpai di pinggir – pinggir jalan kota Tulungagung.
Sate Kambing Tulungagung
Yak, ini sate kambing khas dari Kota Marmer, uniknya sate kambing ini adalah
dalam penyajiannya sate kambing ini bumbunya hanya berbahan baku kecap, cabai,
dan dicampur sedikit jeruk nipis dan ditaburi cacahan bawang merah juga bisa
didampingi oleh lalapan seperti, mentimun dan tomat. Dan juga sate kambing ini
disajikan dengan sop gule kambing. Harganya pun tidak terlalu menguras dompet,
sekitar Rp 20000,- saja per porsinya dan sate kambing ini bisa kalian jumpai di restoran – restoran
di kota, salah satunya adalah di BATARA.
Nasi Pecel
Nasi pecel
khas Tulungagung ini mungkin makanan favorit penduduk lokal Tulungagung dan ini
merupakan salah satu makanan favorit saya ketika berkunjung ke Tulungagung,
karena kalau tidak langsung datang ke tempatnya maka rasanya akan beda.Dan
sangking favoritnya, hampir disetiap pinggir – pinggir jalan atau penjual kaki
lima banyak yang menjual makanan ini dan juga ada di depot makanan di
Tulungagung. Disamping harganya yang murah yaitu sekita Rp. 5000,- sampai Rp.
10000,- per porsinya, rasanya juga sangat enak ciri khas dari nasi pecel
Tulungagung ini adalah dalam penyajiannya lauk yang disajikan adalah “entho”
atau “lentho” yang terbuat dari tempe yang dihaluskan dan ditambahi sedikit
bumbu lalu dicetak dengan cara dikepal ditangan dan berbentuk oval.
Sego Bantingan
Sego
Bantingan atau dalam bahasa indonesia nasi untuk dibanting adalah nasi bungkus
yang berisi lauk ala kadarnya dengan bungkusan nasi yang kecil sehingga disebut
sego bantingan. Sego bantingan merupakan kuliner yang cukup terkenal di
Tulungagung anda tidak akan pernah merasa susah untuk menemukan penjualnya,
sego bantingan hampir ada di setiap warung warung kopi maupun penjual pinggir
jalan. Untuk peminatnya jangan ditanya lagi, semua orang juga senang dengan
sego bantingan karena harganya yang murah juga rasanya enak dengan berbagai
varian menu masakan yang bisa kita pilih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar